Gotowanie posiłków podczas trekkingu to bardzo istotny element. Klasyką jest gotowanie posiłków na gazie. Producenci zapewniają tutaj bardzo szeroki wybór kuchenek i palników. Jednak gaz nie zawsze jest idealnym paliwem zarówno pod względem transportu (nie wolno przewozić w samolotach) czy gotowania w zimie (są wyjątki, które działają w niskich temperaturach ale bardzo drogie. Może też występować problem z dostępnością). Alternatywą dla gazu (i ogniska, które nie zawsze możemy rozpalić) są kuchenki na paliwa płynne. Jednym z ciekawszych modeli na rynku jest wielopaliwowa kuchenka marki OPTIMUS – Nova +
Zanim rozpiszę się nad moimi przygodami z tym produktem kilka słów od producenta o palniku, a raczej to co znajdziecie na stronach polskich sprzedawców:
Opis produktu:
- Paliwo: Biały gaz, parafina, olej napędowy, paliwo lotnicze, benzyna bezołowiowa
- Czas spalania: do 2,5 h przy pełnej wydajności (przy 450 ml paliwa)
- Czas gotowania: Dla 1 l wody ok. 3,5 minuty
- Wydajność: Wat: 2850; BTU: 9725
- Waga: 460 g
- Wymiary: 140 x 80 x 65 mm
- Gwarancja: 2 lata
- Materiał: Stal nierdzewna, mosiądz, aluminium
- Akcesoria: pompa, osłona przeciwwiatrowa, narzędzie wielofunkcyjne, torba na rzeczy, części zamienne i smar
Charakterystyka produktu:
- Legendarny wielopaliwowy piec ekspedycyjny
- Precyzyjna i natychmiastowa kontrola płomienia
- Igła czyszcząca do szybkiego i łatwego czyszczenia
- Trwała aluminiowa pompa i szybko działające połączenia dla większego bezpieczeństwa i wygody
- Pompka FLIPSTOP ™ samoczyszcząca -oczyszcza palnik z paliwa i obniża ciśnienie w butli
- Opatentowany palnik szybkiego napełniania wymaga krótszego podgrzewania i oszczędza paliwo
- Spala wszystkie rodzaje paliwa - za pomocą tego samego palnika
- Osłona przeciwwiatrowa dla zwiększenia wydajności
- Składana forma sprawia, że całość kuchenki jest bardzo kompaktowa
- Pomimo małego formatu Optimus Nova zapewnia stabilność nawet w przypadku dużych garnków
Pełna informacja o produkcie, koniecznie doczytajcie jeśli zdecydujecie się na zakup:
Jak to było z tą kuchenkę w realu
Nie ukrywam, że bardzo się ucieszyłem na testowanie tego produktu, ze względu na możliwość wykorzystania go właśnie w zimie, przy ujemnych temperaturach i możliwość bycia niezależnym od gazu w miejscu, gdzie może być niedostępny. Czytaj: Laponia ;-).
W kuchence ostatecznie się zakochałem, zwłaszcza, że kawę w kawiarence gotowała szybciej, niż w domu na gazie. Jednak zanim to nastąpiło… miłość była to nieodwzajemniona. Niestety główną i jedyną chyba "wadą" tego produktu jest fakt, że jest w Polsce mało znany. I co za tym idzie, sprzedawcy mają mgliste pojęcie o jego użytkowaniu. Nigdzie na stronie żadnego z dystrybutorów tego sprzętu nie znalazłem informacji, jak odpalać prawidłowo ten sprzęt. A to najbardziej istotna informacja. Kluczowa dla użytkownika, zwłaszcza, że bez tego człowiek głupieje. Obejrzeliśmy mnóstwo filmów na YouTube o tej kuchence i innych podobnych urządzeniach. Załapałem dopiero po obejrzeniu filmu o podobnym, ale prehistorycznym produkcie z epoki Breżniewa :-).
Na stronach sklepów są tylko informacje, które wychwalają czym można palić - wszystkim - i jak cudownie gotuje. Brakuje informacji o:
- Rozpalaniu, zasadach.
- Paliwach – jak to naprawdę jest z tą wieloużytkowścią – w gruncie rzeczy jedne preferowane są bardziej drugie mniej, bo zanieczyszczają mocniej kuchenkę i przyczyniają się do destabilizacji pracy palnika.
- Brakuje opisu czyszczenia i konserwacji sprzętu
Jak rozpalmy kuchenkę?
Pozornie prosto i pozornie trudno. Trudno, gdy nie wiemy o co chodzi i trafia nasz szlag. Prosto, gdy jest jasna zasada działania i nie wydarzy się nic nie przewidywalnego
Opiszę to po kolei w punktach
- Zalewamy zewnętrzny zbiornik paliwem – ja używałem benzyny bezołowiowej. Ważne jest, aby nie mieszać różnych paliw, co podkreśla producent. Butla zawiera bezpieczny korek – można bez problemu transportować w niej paliwo. Po wlaniu paliwa i przed przystąpieniem do gotowania zakładamy specjalną pompkę FLIPSTOP™ i dokręcamy ją. Następnie wytwarzamy w butli podciśnienie – pompując tłoczek ok. 25-30 razy.
- Podłączamy butlę do palnika, ściągając najpierw gumowe zabezpieczenia. Sprawdzamy, czy jest ok. Ważne, aby butla z paliwem leżała we właściwej pozycji ON (góra) dzięki czemu możliwe będzie odpalenie kuchenki
- Odpalanie. Tu trzeba postępować wg następującego schematu:
- Odkręcamy najpierw zawór przy butli (pierwsze zabezpieczenie) na full.
- Następnie odkręcamy drugi zawór przy kuchence, ale tylko na krótką chwilę ok 2 sek. aby paliwo, niewielka ilość, pod wpływem ciśnienia wyciekło na palnik. Jeśli nalejecie za dużo paliwa płomień po odpaleniu będzie zbyt duży.
- Następnie podpalmy to paliwo które wyciekło - w celu podgrzania dyszy i znajdującego się tam paliwa do postaci gazowej. Paliwo pali się żółtym płomieniem. Gdy paliwo kończy się na palniku wypalać - powoli odkręcamy drugi,zielony kurek, aby dostarczyć świeżego paliwa, które pod wpływem temperatury zmienia się w gaz i zaczyna się palić już niebieskim płomieniem. To najtrudniejszy moment w rozpalaniu – na początku trzeba wyczucia i kilku prób najczęściej… Ale da się to opanować. Na początku często płomień jeszcze skacze…ale po chwili się równomierniej rozpala i pięknie się pali.
- Gotowanie na działającej już kuchence przebiega bardzo szybko – rekordowo przygotowywaliśmy na niej kawę w kawiarce.
- Gaszenie płomienia na palniku. Zanim zakręcicie zawór nr 2 przełóżcie butelkę z paliwem odwrotnie na pozycje OFF – pozwoli to wypalić się resztkom paliwa i uniknąć strat (wylewania się paliwa przy składaniu sprzętu). Po nabraniu wprawy, kiedy wiemy już ile czasu mija od odwrócenia butli do zgaśnięcia płomienia, można zrobić to chwilę przed zakończeniem gotowania- oszczędzamy czas i paliwo.
Podsumowanie
Optimus Nova to bardzo fajny i wydajny sprzęt do gotowania. Perfekcyjny. Przyda Wam się nie tylko w górach ale także na biwakach, czy podróży autem - nie tylko po Skandynawii. Jest bardzo praktyczny, lekki, dostęp paliwa do niego jest praktycznie nieograniczony, bo dostaniecie je na każdej stacji paliw. A jak nauczycie się jego obsługi, stanie się Waszym najlepszym przyjacielem. Nie gotujemy na nim w namiocie!
Cena: Waha się w PL od 599 do 699 zł, choć widziałem też cenę fantasy za ok 1100 ;-). Wystarczy, że wpiszecie w Google nazwę i macie pełną listę.
- Na stronie producenta: https://www.optimusstoves.com/en/de/4-8016277-optimus-nova-plus
- Dystrybucja Polska: Raven Kraków
Czekam na Wasze komentarze! Zwłaszcza od osób, które już jakiś czas użytkują ten sprzęt :P
Komentarze